Etiqueta: espumantes

XII Noche de las Viñas de Vichuquén

Este viernes 17 y sábado 18 de Febrero llega la XII versión Noche de las Viñas de Vichuquén. Hoy, además de nueva fecha, el evento se presenta como una señal de unidad y esperanza luego la compleja situación vivida en el país producto de los incendios forestales que afectaron gra…

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12 espumantes para las 12

  Aunque hagamos todos los esfuerzos del mundo por romper la inercia de las burbujas de fin de año, la espigada copa flauta en mano y la frappera sudando hielo son inevitables. Tanto, que no hay medianoche sin brindis que lo legitime, como no hay nuevo año sin abrazo que lo …

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#FIESTADELVINO: EL VINO SE CELEBRA

[infobox bg=”gray” color=”black” opacity=”on” subtitle=”IMG Vinos de Chile”]TXT Equipo Emporio Creativo[/infobox] El plan es el siguiente: tomarse por dos noches un gran galpón de CasaPiedra para instalar la idea nítida de que el vi…

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La fiesta de los vinos chilenos

[infobox bg=”gray” color=”black” opacity=”on” subtitle=”IMG Vinos de Chile”]TXT Camila Manríquez[/infobox] Es tiempo de celebrar con nuevas cosechas y las mejores joyitas del año, todas en un mismo lugar. ¿Dónde? En la nueva versión…

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Una fiesta burbujeante

[infobox bg=”gray” color=”black” opacity=”on” subtitle=”IMG El Mundo del Vino”]TXT Camila Manríquez[/infobox] Finas burbujas, buena temperatura, una copa flauta y ya está. ¿Habrá algo más simple que un fresco espumante para estas ca…

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MUMM: burbujas en el plato

TXT Pancho Araya Un largo camino han recorrido los productores de espumantes para ubicarlos más allá de las celebraciones y hacerlos brillar –o burbujear– en el día a día de los consumidores chilenos. El desafío ahora es mostrar su cara más gastronómica junto con los demás vinos,…

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Qué beber en la feria

Hoy es el último día de la XVIII Feria Vinos de Chile del hotel Plaza San Francisco de Santiago. ¿Dónde fijar la vista para llevar lo mejor a nuestra boca? TXT Equipo Emporio Creativo[*) Que la Feria Vinos de Chile cuenta con edad suficiente, no hay dudas. Con la mayoría de edad …

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18 años de vinos

TXT María José Valdés Un 18 años es un 18 años. Y el Hotel Plaza San Francisco es, nuevamente, protagonista de un evento que se viste de etiqueta dorada. Así es. Porque este año, como es tradición, se realizará la XVIII versión de la Feria de Vinos de Chile. Este encuentro –que c…

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NIRVINO



NOS PIXELAMOS DE VEZ EN CUANDO. Y LEVITAMOS, DESPUÉS DE LEER Y BEBER. NIRVINO ES NUESTRA CONCEPCIÓN TERRENAL DE LO QUE QUEREMOS QUE SEA UN PORTAL DE VINOS Y COCINA QUE HABLA DE ESOS SABORES CELESTIALES, DE ESOS PRODUCTOS QUE PONDRÍAMOS EN NUESTRO NIRVANA PERSONAL, PERO QUE QUEREMOS CONOCER EN UN LENGUAJE CERCANO Y DESENFADADO. ASÍ, EL NIRVINO ES NUESTRA PROPIA VERSIÓN, NUESTRO CABLE A TIERRA CON LOS VINOS, PLATOS, ENÓLOGOS, SOMMELIERS Y COCINEROS QUE MÁS NOS ENCANTAN. NIRVINO ES EL NIRVANA DEL VINO: LEER, BEBER, LEVITAR.



STAFF EDITORIAL
Daniel Greve
Director Editorial + Editor
A estas alturas, y por culpa de las eternas y abundantes ingestas con ánimo profesional, podría ser una especie de Buda. Es decir, podría tener un foie gras en lugar de un hígado. Por suerte no. Sólo es un cronista gastronómico y de vinos que llega al Nirvino a editar y escribir, gracias a su buen paladar y su estómago blindado. daniel@emporiocreativo.cl
Consuelo Aguirre
Productora General
Así como existen headhunters, Consuelo es una cazadora de ideas y proyectos. Si se cruzan con ella y los sorprende con el cerebro baldío, no será extraño que sientan la trepidante necesidad de crear. Porque Consuelo llega al Nirvino para exprimir conceptos y cosechar ideas con su inconfundible toque femenino. consuelo@emporiocreativo.cl
Fabiola Rodríguez
Directora de MKT y Publicidad
La creatividad sería sólo una utopía sin una buena pista de aterrizaje. Llegar desde el cielo hasta el suelo, sin sustento, sonaría más a aterrizaje forzoso. Tras su llegada desde Australia y luego de trabajar un año en Google, Fabiola se transformó en la chica en la que hay que creer. La persona que hace realidad todas esas ideas que flotan y que necesitan a alguien con los brazos abiertos, dispuesto a atraparlas. Y claro, llevarlas a números. fabiola@emporiocreativo.cl
Loreto Oda
Periodista
Viene de perogrullo si les contamos que, además del diseño, el contenido es fundamental en Emporio Creativo y, por añadidura, en Nirvino. Loreto tiene buena pluma, experiencia en medios –trabajó en la sección Lifestyle de América Economía– buen apetito y, lo más importante, es una apasionada por la buena cocina. Ergo, tiene espíritu nirvínico de sobra para esto de leer, beber y levitar.
Carla Gálvez
Asistente Comercial
Nada mal: además de llevar las cuentas de todo el mundo; aparte de ser algo así como un contenedor emocional en días de cierre y pánico; y no bastando con ser nuestra hada-madrina-emporiana, resolviendo temas domésticos y apagando incendios en nuestra cocina i+D, Carla es cocinera por lo que, de vez en cuando, le pedimos que revuelva la olla con nosotros. #GirlPower. info@emporiocreativo.cl
EMPORIO CREATIVO



NIRVINO® es una publicación de EMPORIO CREATIVO® editorial gastronómica.Todos los derechos reservados, Santiago de Chile Emporio Creativo® pertenece a la Asociación Nacional de la Prensa, ANP. Su incorporación significó plantar en el bosque nativo de la Patagonia Chilena la última lenga disponible en el Bosque PublicaVida.