
El vino nos une y cada vez adquiere más protagonismo en reuniones, actividades o ferias. Para quienes son amantes de este brebaje obtenido de la uva o para los que quieren adentrarse en su fascinante mundo, a continuación diversas actividades que se realizarán entorno a él.
UNO / Feria Vinos de Chile 2016
Con el fin de promover la cultura del vino y los espumosos es que se realizará una nueva edición de la Feria Vinos de Chile. En esta XXII versión participarán más de 110 stands y destacados enólogos y sommeliers estarán a cargo de guiar esta ruta vitivinícola. El jueves estarán Héctor Vergara, Marcelo Pino, Nathaly Sabatinni y Andrés Sánchez, mientras que el viernes será el turno de Jaime Roselló Larraín y Marshall Strika. Todas las catas son a las 20 horas, el mismo horario que tendrán las clases de cocina a cargo del chef, de origen mapuche, José Luis Calfucura. Durante los tres días del evento también se podrá degustar destilados y cocktails, además de disfrutar de la gastronomía del Restaurant Bristol, el que recientemente fue reconocido en los Premios al Turismo Chileno 2016 por ser una de las empresas más sustentables del país.
¿Dónde?: Hotel Plaza San Francisco. | Av. Libertador Bernardo O´Higgins 816, Santiago.¿Cuándo?: 28, 29 y 30 de septiembre.
¿Hora?: 10 a 22 horas.
Valor: 22.900 pesos. Incluye copa de degustación, clases de cocina, muestras de baila nacional, muestras de artesanía Mapuche y un cocktail premium.
Más info: www.feriadevinos.cl
DOS / Feria de Vinos de Autor: Bocas Moradas
Si andas detrás de viñas más underground y cepas no tan populares, esta feria puede ser de tu interés, dado que participarán 21 viñas boutique nacionales, las que no producen más de 6 mil botellas por año. Los stands estarán separados por valles y contarán con enólogos que darán a conocer diversos detalles, como: dónde se efectúan las cosechas, el tipo de uvas que se utilizan, detalles de la viticultura y las formas de poda. Durante los tres días que dura la actividad podrás degustar diversos vinos y cepas [País, Cinsault, Carignan, Moscatel, Semillón, entre otras) y tendrás la oportunidad de acceder a descuentos especiales. Las viñas participantes son: De Martino, Casa Roca, Louis-Antoine Luyt, Tinto de Rulo, Pandolfi Price, Aranud Faupin, Casas de Bucalemu, Manutara, Mujer Andina, Kundalini, Robba & Rossi, Escandalo Villalobos, Roberto Henríquez / Renán Cancino, Casa Romero, Cacique Maravilla, Bandido Neira, Calyptra, Riveras del Chillán, Cancha Alegre, Vinos Lugarejo y Viña Nahuel.
¿Dónde?: Distrito del Lujo del Parque Arauco.
¿Cuándo?: Del viernes 30 de septiembre hasta el domingo 2 de octubre.
¿Hora?: 10 a 22 horas.
Valor: 8.000 pesos. Incluye copa con derecho a 10 degustaciones.
TRES / Tren Sabores del Maule
Un recorrido en tren por hermosos paisajes con música en vivo de fondo y degustaciones de vinos, de OvejaNegra y Chilcas, es lo que ofrece este viaje que finaliza en San Rafael. Una vez allí, las personas son llevadas a la viña Via Wines, donde se realiza un recorrido por los viñedos y bodega, lugar en el que se disfruta de una muestra del proceso de elaboración del vino y una degustación temática. También hay un almuerzo chileno y una muestra de artesanía típica del Maule.
¿Dónde?: Sale de Estación Central y llega hasta San Rafael.
¿Cuándo?: 22 de octubre.
¿Hora?: 9 a 20 horas.
Valor: Clase Preferente: 69.900 pesos | Clase Salón: $59.900 pesos.
Más info: www.trencentral.cl